Es vienkārši nespēju noticēt, ka tas ir tik garšīgi! Bet ticiet man, ir vērts vienreiz mēģināt – un jūs iemīlēsiet šo zupu tāpat kā es!
Recepte ir vienkārša! Jūs varat gatavot ar jebkuru zivi, pat lētāko. Tas jebkurā gadījumā izrādīsies garšīgs.
KĀ GATAVOT:
Cepiet sīpolu nelielā augu eļļas daudzumā, līdz tas kļūst zelteni. Tad pievienoju burkānus. Burkānus sagriežu strēmelītēs, bet var arī sarīvēt. Apcepu vēl pāris minūtes.
Es vāru kartupeļus sālsūdenī. Var pievienot dārzeņu buljonu – būs vēl garšīgāk!
Prosu labi nomazgāju un uz minūti apleju ar verdošu ūdeni. Tad liku pannā kopā ar kartupeļiem. Un vāra, līdz kartupeļi ir gatavi. Tas ir aptuveni 10 minūtes.
Lasi vēl: Kāpēc viens cilvēks nedrīkst gulēt uz diviem spilveniem, pat tad ja ļoti gribās
Kad kartupeļi gatavi, pievienoju pannā zivju konservu bundžu. Es parasti ņemu tunci (ar to zupa garšo vislabāk), bet var, protams, arī citus konservus (tikai ne brētliņas tomātos, protams).
Lasi vēl: Kaimiņš biologs man atklāja, kā tikt vaļā no skudrām. Tagad viņas baidās no mana dārza kā no uguns
Šodien man ir tuncis pat bez eļļas (tikai zivs, sāls un ūdens). Ieliku pannā kopā ar šķidrumu.
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk